Solarni roštilji – zašto ne?
Grill na eko način
Američki profesor David Wilson osmislio je ekološki način grilanja – roštilje na solarni pogon. Prava stvar za sve eko frikove, ali što će reći oni koji su ovisni o mirisu drveta?
Profesor David Wilson s MIT-a je ideju dobio za boravka u Nigeriji vidjevši koliko problema imaju tamošnji ljudi skupljajući drvo koje im služi za pripremanje hrane. Stoga je osmislio solarni roštilj koji skuplja sunčevu energiju i pretvara je u energiju za pripremljanje slasnog roštilja.
Ovakav roštilj može dignuti temperaturu na oko 230 stupnja Celzijeva, a nakon što se sasvim napuni na njemu se može kuhati punih 25 sati!
Osim što bi ovakav roštilj mogao biti spas za mnoge siromašne u zemljama razvoju, i za zapadnjake bi trebao postati zelena alternativa tradicionalnom roštilju na ugljen i drva koji neizbježno pridonose sveukupnom zagađenju.