Zelena košara na kućnom pragu kupaca
EKO Express
Da bi kvalitetne i zdrave ekološki proizvedene namirnice stigle do potrošača, ponekad je potrebno pronaći i načine prodaje koji se razlikuju od uobičajenih.
"ZELENA EKO-KOŠARA" sustav je dostave proizvoda Ekološkog obiteljskog gospodarstva SEVER izravno na kućne adrese kupaca. Najčešće je to jednom tjedno, no može biti češće ili rijeđe, ovisno o potrebama i navikama kupaca. Narudžbe se mogu izvršiti telefonski ili putem web stranice, a sadržaj "košare" kupci određuju sami, prema izboru namirnica koji ovisi o trenutnoj sezonskoj ponudi.
Zašto zelena eko-košara?
Na ovaj način ekološki uzgojene namirnice stižu izravno na kućni prag kupaca čime, s druge strane, kupci koji su izabrali ovakav način kupovine potiču regionalnu proizvodnju, preradu, distribuciju i potrošnju, odnosno razvitak ekološke poljoprivrede kao najodrživijeg načina proizvodnje hrane.
Ovakav oblik prodaje ima i šire značenje od isključivo komercijalnog, jer kupci znaju od koga i kakve proizvode dobivaju odnosno kupuju, a proizvođač zna za koga proizvodi, čime se ostvaruje mogućnost prilagođavanja posebnim željama i zahtjevima.
Ovakav odnos doprinosi međusobnom razumijevanju, u partnerskom odnosu koji pruža priliku za razvitak zanimanja i razumijevanja za potrebe drugoga.
Pri ovakvim izravnim kontaktima također nestaju i mnoge nejasnoće, jer u izravnom kontaktu kupac može saznati na koji način se proizvode i prerađuju ekološke namirnice, zašto su ovakvi proizvodi češće skuplji od konvencionalnih te na koji način eko proizvodi doprinose očuvanju zdravlja, prirode i okoliša.
Zelena eko-košara zajednički je projekt ekološkog gospodarstva SEVER i udruge EKOLOGIKA. Ovaj je projekt dobio financijsku potporu u okviru programa Europske komisije putem Regionalnog centra zaštite okoliša za Srednju i Istočnu Europu.
Nadam se da će metoda dostave zaživjeti i da bi i naše Opg isto prešlo na takav način poslovanja.Sve o nama možete vidjeti na www.eko-hujic.hr