
Sudbina kokoški koje se koriste u proizvodnji jaja veoma je brutalna. Cijeli život provedu u malim kavezima, vrše nuždu jedne po drugima, u kavezima ne mogu ni raširiti krila, a kada više ne mogu nesti jaja jednostavno ih se zakolje. U većini država, ne i u Velikoj Britaniji.
Naime, u toj državi postoji i 'The British Welfare Hen Trust' koji s ponosom kaže kako je od početka svog rada 2005. godine spasio oko 60,000 kokoški iz ralja farmske proizvodnje jaja. Umjesto u klaonicama te su kokoši završile u dvorištima ljudi koji su ih željeli udomiti.
Osim toga, ovo društvo educira javnost o tome kako se čovjek odnosi prema kokoškama na farmama, kako one tamo žive i kako završavaju, te ohabruju sve da kupuju ekološka jaja, poznata kao 'free range eggs', odnosno od kokoški koje žive na slobodi, mogu slobodno grickati travu i šetati po livadi.
Zanimljivo je kako danas sve više Britanaca drži kokoške i to kako bi smanjili troškove hrane. Čak 80 posto više kućanstava ima kokoške s obzirom na samo tri godine prije, što je najveće povećanje od Drugog svjetskog rata. Među podupirateljima ove udruge nalazi se i globalno poznati "goli kuhar" Jamie Oliver.
Već spomenuti 'The British Hen Welfare Trust' također je prenamijenio jedan stari zatvor u kojem sada drži kokoške spašene s farmi za uzgoj jaja. Impresivno, zar ne?